モチモチした食感 表面に細かいスジがついた「ペンネ・リガーテ」タイプでソースが絡みやすい
モチモチした食感と歯ごたえ グラタンにやサラダにも
有機デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さずじっくり低温乾燥 らせん形でソースに絡み独特の食感
グルテンフリー。有機ひよこ豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。
在来種の改良種カッペッリ小麦のパスタ あっさりとした味でどんなソースにもよく合う
モチモチした食感 表面に細かいスジがついた「ペンネ・リガーテ」タイプでソースが絡みやすい