栽培期間中農薬・化学肥料不使用国産米100% 小麦粉の代わりとしてさまざまな料理に
秋田県産もち米使用の白玉粉です。
秋田産玄米100% 低速低温で製粉した 玄米本来の旨みと甘み
有機栽培のうるち米を細かく粉砕したお菓子作り専用のお米の粉です。
国産有機玄米100% 玄米の旨みと甘み パンやスープなどに
石川県産有機米使用 揚げ物はカリッと焼き物はモチッと 天ぷらやお好み焼きなど幅広い料理にお使いいただけます
石川県産有機米使用 ケーキやドーナツなどいろいろな焼き菓子に しっとりモッチモチに仕上がります
国産玄米の微粉末です。香ばしい焙煎が特徴の深焙りタイプです。
国内産有機もち米100% 滑らかでもちもちとした団子ができる
北海道産ゆきひかり米を製粉 専用の製粉工場で米粉にしているので、小麦などの混入はなくアレルギーの方にも安心
石臼と杵を使って粉の温度を上げず粉砕・製粉
多くの栄養成分を手軽に摂れる画期的な微粉末タイプの玄米粉。
北海道産特別栽培米「あやひめ」だけを粉にした、きめ細かな上新粉
秋田産もち玄米100% もち玄米ならではの粘りと旨み
栽培期間中農薬・化学肥料不使用国産米100% 小麦粉の代わりとしてさまざまな料理に