薬味 / からし / ラー油 / 醤

北海道産の山わさび（西洋わさび）を無着色のまま粉末にしました　シャープな辛みと旨味のある西洋わさび100％の粉末です

ゆずの豊かな香りと、唐辛子のまろやかな辛味がお料理の味を引き立てます。

保存料、香料不使用 手間をかけて仕上げたわさび本来の風味

保存料、香料不使用　手間をかけて仕上げたからし本来の風味

保存料、香料不使用　国内産生姜使用　手間をかけて仕上げたしょうが本来の風味

厳選した和風香辛料をほどよく調合し、辛味を抑えた独自の風味です。

国産からし使用　香り高く、自然な辛み　チューブタイプ　無着色

天然乾燥した国内産本タカ唐辛子を粉末にし、弱火でじっくり煎り上げています。

国内産生しょうが使用　おろしたてのようなみずみずしさと自然な辛み　チューブタイプ

国産本わさび使用　おろしたての香りと自然な辛味のわさび　チューブタイプ

国内産にんにく100％使用 使いやすいチューブタイプのおろしにんにく 無着色

国産唐辛子、圧搾法一番搾りごま油使用　香ばしく、深みのある辛さ

砂糖不使用　国産大豆・唐辛子使用　熟成された辛みと旨み

ゆずの豊かな香りと、唐辛子のまろやかな辛味がお料理の味を引き立てます。

動物性原料・砂糖・添加物不使用　キムチ特有の辛味と、奥深い旨味　即席キムチやキムチ鍋に

風味豊かな愛媛県産青柚子と青とうがらしを使用した柚子こしょう

厳選した材料を独自の調合で、香り・風味を引き出しました。

マスタードシードとアップルビネガーが絶妙なバランス

島根県奥出雲吉田町産生にんにく使用 みずみずしく芳醇な香り

伝統的な製法と美味しさを追求した有機ディジョンマスタード

レモン果汁入りの粒マスタード　魚料理によく合う

有機マスタード種子と有機りんご酢が絶妙なバランスの風味豊かなフランス産オーガニック粒マスタードです。

台湾生まれのエスニックな調味料　にんにくの風味と唐辛子の本格的な辛さ

厳選した材料を独自の調合で、香り・風味を引き出しました。

スリランカ産マンゴーのフルーティーな果肉を、スパイスやお酢、砂糖と一緒に煮込んだ甘辛風味の万能調味料

大粒のぶどう山椒の種を取り除き、果肉だけを粗挽きにしました。

秘伝製法で一年間じっくりと熟成させた柚子ごしょう

ごま油の風味が最高！一番絞りごま油によっちゃん農場生まれの畑の味をゆっくり溶かし込んだ食欲を刺激する一品

メキシコ料理に欠かせないスパイシーなソース。

伝統的な製法と美味しさを追求した有機ディジョンマスタード

マスタードシードとアップルビネガーが絶妙なバランス

たっぷりの白胡麻に、花椒、八角、山椒、そしてスモークハバネロ等を混ぜ込んだ香り高い秘伝の醤です。