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特集店舗情報

酒粕 / 麹(こうじ)/ 甘酒

「塩麹」は「塩麹(こうじ) / その他旨味調味料」カテゴリにあります。

売れ筋ランキング(Best10)〜酒粕 / 麹(こうじ) / 甘酒

1

天然の麹菌、乳酸菌、酵素がたくさん含まれたノンアルコール乳酸発酵甘酒

冷蔵便
302(税込)
2

寺田本家の発芽玄米酒「むすひ」の酒粕。菌が活きていてたくさんの栄養を含みます。

冷蔵便
270(税込)
3

玄米の栄養が吸収されやすい ノンアルコール乳酸発酵甘酒

冷蔵便
324(税込)
4

玄米使用でミネラルを豊富に含み、甘酒独特の自然な甘さ

砂糖不使用
302(税込)
5

職人手作りの高品質な乾燥麹 伝統食品のみそ・甘酒づくりに

秋冬限定
702(税込)
[※]名刀味噌本舗 あま酒こうじ  500g

糖化素に特化した白米麹をドライパックした甘酒専用乾燥麹です。自家製甘酒造りに。

972(税込)
[※]名刀味噌本舗 玄米こうじ 500g

国産三分搗き玄米を使用。塩麹やあま酒づくりにおすすめの乾燥麹です。

1,080(税込)
[※]名刀味噌本舗 麦こうじ 500g

国内産麦を使用。手づくり味噌やひしおづくりにおすすめの乾燥麦麹です。

972(税込)
[※]名刀味噌本舗 ひしおの糀 (はな)  550g

甘酒、醤油、水などを混ぜて発酵させ「ひしおもろみ」として。

972(税込)
[※]【10〜4月常温】名刀味噌本舗 米こうじでつくった白米あま酒 400g

砂糖等を一切加えない古伝の純米仕込み なめらかタイプ

夏季のみ冷蔵 砂糖不使用
486(税込)
[※]【10〜4月常温】名刀味噌本舗 米こうじでつくった玄米甘酒 400g

砂糖等を一切加えない古伝の純米仕込み 三分搗き玄米使用

夏季のみ冷蔵 砂糖不使用
486(税込)
[※]【10〜4月常温】名刀味噌本舗 米こうじでつくった黒米あま酒 400g

砂糖等を一切加えない古伝の純米仕込み アントシアニンやミネラルが豊富な黒米を使用

夏季のみ冷蔵 砂糖不使用
561(税込)

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