ハーブ / スパイス

ウガンダ産バニラビーンズ　他の産地のものに比べてバニリン含有量が高いのが特徴　お菓子作りなどの香りづけに

スパイシーで濃厚な甘い香り　タヒチ種のバニラビーンズ

有機栽培の原材料使用　すっと鼻に抜けるような香り、ピリッとした爽やかで野生的な辛味

有機栽培の原材料使用　すっと鼻に抜けるような香り、ピリッとした爽やかで野生的な辛味

スリランカ産のセイロンシナモンを使ったオーガニックシナモンパウダー　甘く上品な香り

有機こしょう100％　ピリッとした辛み、爽やかな香り

お料理やクッキー作り、飲み物などに。

シャープな香りや味が楽しめます。

愛媛県産有機栽培鷹の爪唐辛子をそのまま乾燥　辛さだけでなく独特の芳香も

3種類のハーブミックス。肉料理にピッタリなブレンドです。

標高800ｍ以上に数日間だけ咲く香り高い花だけを手摘みした野生のオレガノを自然乾燥。香りが全然違います！

カレーや煮込み料理に。

辛みの強さが特徴のスリランカ産です。

マイルドなフレーバーのホワイトペパーです。

やや甘く、ほのかに苦いのが特徴です。

良好な環境で生育しており、香りが繊細かつ濃厚です。

多様な調理法に適し、広がりのある香味付けが可能です。

肉の臭みを消す働きがあり、独特の苦味が味に深みを加えます。

スリランカ産シナモンが持つ繊細な香りが特徴です。

オリーブオイル、トマトと好相性。甘みのある芳しい香りが特徴のハーブです。

トマト、肉などの料理によく合い、シャープな香りが特徴です。

独特のすがすがしい芳香とほろ苦さがあります。

中華料理や魚料理をはじめ、ジンジャークッキーやジンジャーティーとして　利用範囲の広いスパイス

ターメリックライスやカレーの色・風味付けに。

多様な調理法に適し、広がりのある香味付けが可能です。

ほんのり甘い香りを付けたいときに

メンソールの爽やかな香りが特徴です。

肉料理の香り付け、臭味消しとして最適です。

挽肉料理との相性が抜群です。

さわやかさ、甘み、ほろ苦さを兼ね備えたスパイスです。

ベトナム北部で有機栽培された秋収穫の香り高いグレードです。

クと旨みは生以上　幅広い料理に使える万能ハーブ