羊羹（ようかん） / ぜんざい / 饅頭他

ていねいにつくられた食感と舌ざわり 素材をいかしたシンプルな黒糖ようかん

スイス産オーガニックビターチョコを練り込んだ濃厚なカカオの風味 生チョコのような複雑な味わい

スイス産オーガニックビターチョコを練り込んだようかんに、甘酸っぱいマダガスカル産いちごのアクセント

マスコバド糖ようかんに、酸味のきいたオーガニック・マンゴーと、甘酸っぱいゴールデンベリーをトッピング

国産有機きな粉を使用　京都堀川三条の老舗あんこ屋とのコラボレートによる京風浅煉りで後味すっきりのひとくち羊羹

米粉と砂糖を練ったもちもちと柔らかな食感の和菓子　別添えのタレ付き

北海道の十勝産小豆を使用　こし餡に粒の大きな小豆甘納豆を加え、職人がひとつひとつ丁寧に手作りした無添加のあん玉

徳島産鳴門金時100%使用 砂糖不使用 さつまいもの豊かな風味とすっきりとした甘み

砂糖不使用　北海道産小豆100％使用　上品な小豆の風味とすっきりとした甘み

砂糖不使用　鹿児島県産安納芋を焼き芋にして使っているので甘みがしっかり引き立つ

国産蒸しもち麦と北海道産あずきを使用　もち麦のプチプチ食感が楽しめるやさしい甘さのぜんざい

温めるだけで手軽に食べられる 有機栽培の小豆・砂糖が原料のぜんざい

北海道産小豆100％使用　砂糖不使用　程よい塩味とすっきりとした甘み

国内産米粉とてん菜糖を丁寧に練り合わせたもちもち食感のお菓子です。

5種類の国内産穀類を種子島産粗糖で、甘さ控えめに煮上げました。素材の色を活かした黒いぜんざいです。

温めても冷してもおいしい、豆乳を加えて仕上げたやさしい味わいのぜんざいです。

国内産小麦粉と北海道産の小豆を使った粒餡入りのミニどら焼です。