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特集店舗情報
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商品コード :101911

JANコード: 9784313871304

販売元:学陽書房

配送区分:常温

ナチュラルで健康なマタニティライフ&育児を応援する簡単ごはんのレシピ集。

赤ちゃんとママのつぶつぶ雑穀マタニティごはん 大谷ゆみこ

1,980円(税込)
在庫:○
18ポイント付与
8,100円(税込) 以上お買い上げで送料・代引き手数料無料
サイズ A5判
出版年月 2009年10月
  • 商品説明

商品説明
Item Detail

おいしくって毎日かんたん!食物繊維が豊富で体をジワリとあたためる効果のあるヒエ、鉄分たっぷりでおっぱいの出をよくするアワ、便秘の解消をうながすもちキビ……雑穀のもつ特性をマタニティ期に特有の症状などに合わせておいしくシンプルに活かせます。

【目次】
・貧血の解消をうながすレシピ:アワ
・冷えを解消して体をあたためるレシピ:ヒエ
・つわりの解消をうながすレシピ:塩気&カルシウム
・つわりのときでもおいしく食べられるレシピ
・便秘の解消をうながすレシピ:もちキビ
・むくみの解消をうながすレシピ:もちアワ・大根・小豆・リンゴ
・おっぱいの出をよくして産後の回復を早めるレシピ:もちアワ
・赤ちゃんも一緒に食べられるつぶつぶごはんレシピ
・つぶつぶベビーおやつ
・つぶつぶベビー行事食
・赤ちゃんをやさしく守るキッチン野菜と果物の手当て法

【著者プロフィール】
大谷ゆみこ(おおたにゆみこ)
暮らしの探検家・食デザイナー
雑穀料理専門誌「つぶつぶ」発行人。雑穀に「つぶつぶ」という愛称をつけ、数千点におよぶ「つぶつぶベジタリアン」レシピを創作。雑穀料理を通して本当の食べものを取り戻す術と考え方を「ピースフード(未来食)」として提唱している。山形県小国町にあるエコロジーハウス「いのちのアトリエ」を生活の拠点とし、代表を務める「ピースフードアクションnet.いるふぁ」では、“私が変わる・暮らしが変わる・地球が変わる”をテーマに、持続可能な食と暮らしへの転換を目指して、多くの活動を行っている。著書に『雑穀つぶつぶ食で体を変える』(講談社)、『未来食』『野菜だけ?』(メタ・ブレーン)など多数。

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