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商品コード :2100017

JANコード: 4520133132714

販売元:金沢大地

配送区分:常温

有機JAS グルテンフリー

石川県産有機米使用 ケーキやドーナツなどいろいろな焼き菓子に しっとりモッチモチに仕上がります

[※]金沢大地 やさしさとおいしさの詰まった 米粉【製菓用】(有機米粉)200g

540円(税込)
在庫:○
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原材料名 有機うるち精米(有機米(石川県))
内容量 200g
賞味期限 (製造日より)365日
  • 商品説明

商品説明
Item Detail

ケーキやドーナツ、クッキー、クレープ、シフォンケーキなど、いろいろな焼き菓子に。しっとり、モッチモチに仕上がります。 小麦粉の替わりに色々なお菓子作りにどうぞ。

使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に育てられた香り米品種です。 美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。

料理用と製菓用では、お米の品種が異なります。料理用はもっちりサクッと、製菓用はしっとりもちもちになる品種を使用しています。

  • シフォンケーキやクレープなど幅広いお菓子に使える製菓用米粉
  • 石川県産有機米100%使用の有機米粉
  • 小麦粉に比べてケーキはしっとり、もちもちに、クッキーはサクッと米粉なのでふるいも不要
  • グルテンフリーなので、生地を休ませる時間も少なく済みます

注意事項

  • 開封後は、吸湿、臭い移りおよび虫害による健康被害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。

栄養成分表示(この表示値は目安です)

100g当たり/エネルギー 356kcal/タンパク質 6.0g/脂質 0.7g/炭水化物 81.9g/食塩相当量 0g

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