• 会員限定10%OFFセール中!マイページログインで10%OFF
  • 8,100円(税込)以上お買い上げで送料・代引き手数料無料
  • 新規会員登録で 100ポイントプレゼント
毎日の「おいしい」「楽しい」「うれしい」をお届けします。 オーガニック&無添加の総合通販サイト
オーガニック&無添加の総合通販サイト GAIAネット
特集店舗情報
  • goods image
  • goods image
  • kv image
  • kv image

商品コード :3340186

JANコード: 8032891767214

販売元:創健社

配送区分:常温

有機JAS

有機デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さずじっくり低温乾燥 らせん形でソースに絡み独特の食感

[※]創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機フジッリ 250g/ 140542

372円(税込)
在庫:○
3ポイント付与
8,100円(税込) 以上お買い上げで送料・代引き手数料無料
原材料名 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア)
内容量 250g
28大アレルゲン 小麦
賞味期限 (製造日より)3年
  • 商品説明

商品説明
Item Detail

フジッリとはらせん状にねじれた形をしたショートパスタで、その独特の形状により、ソースやスパイスがとても良くからむのが特長です。また外側と内側と2重の歯ごたえを楽しむ事ができます。
有機栽培デュラム小麦セモリナ挽きならではの味わいと強いコシで、様々なソースと相性が良くバリエーションがお楽しみいただけます。

  • 栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制
  • 有機デュラム小麦の風味を最大限生かすよう時間をかけてゆっくりと乾燥して仕上げた
  • EUオーガニック認証、及び有機JAS認証
  • 小麦本来の味と香り、強いコシ
  • ソースやスパイスがよく絡み、弾力のある食感
  • パスタの他スープやサラダにも
  • ゆで時間8分
  • 環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用

イタリアから地中海全域へと有機農業を広めたパイオニア・ブランド“GIROLOMONI®”

GIROLOMONI®のパスタシリーズは、ジーノ・ジロロモーニが設立した有機専門の農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家により栽培された小麦のみを使用し、組合の有機パスタ工場で生産しています。その他のオーガニック食品はジーノ・ジロロモーニの考えである「人と自然環境にとって安全で、何よりもおいしい食品作り」に賛同しているイタリア各地の有機認定された生産者によりつくられています。

通常であれば、小麦の栽培、製粉、パスタ加工などの工程は、それぞれの専門業者によって行われるのが一般的ですが、ジロロモーニはさらに一歩踏み込んだ、有機パスタづくりを目指しました。
2020年春、念願の製粉工場が完成。これにより、小麦栽培からパスタ製造まで一貫した自前のサプライチェーンが確立。しかも、すべての過程でオーガニックだけを貫いているという世界に唯一のパスタメーカーとなりました。豊穣な食や文化を守り抜こうとする徹底した意志を、いまも受け継ぐブランドです。

保存・取り扱いについての注意

  • 麺に練り込まれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上の問題はございません。

栄養成分表示

100g当たり/エネルギー 379kcal/タンパク質 12.2g/脂質 1.9g/炭水化物 73.9g/食塩相当量 0g ※この表示値は目安です

関連商品

Related Item
[※]創健社 ジロロモーニ 有機エキストラバージンオリーブオイル 250mll/ 101021
イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られました。
有機JAS
(250ml)
1,728(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ 有機エキストラバージンオリーブオイル 500ml/ 101022
イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られました。
有機JAS
(500ml)
3,132(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ 有機バルサミコ酢 250mll/ 110406
イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで自家栽培された有機ぶどうを使用。酸味と甘みのバランスの良い有機バルサミコ酢。
有機JAS
1,836(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ 有機トマトピューレ― バジル葉入り 350g/ 129904
有機栽培の夏採れ旬トマトを収穫してすぐにピューレーに加工。新鮮な内にトマトの酸味と旨みを濃縮しました。
有機JAS 砂糖不使用
529(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ 有機パスタソース トマト&バジル 300g/ 129905
有機栽培の夏採れ旬トマトをベースに4種類の有機野菜、有機オリーブ油と塩のみで作った温めるだけでおいしいパスタソース。
有機JAS 砂糖不使用
745(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ 有機パスタソース アラビアータ 300g/ 129906
有機栽培の夏採れ旬トマトをベースに、有機野菜とイタリア産の良質なアンチョビの旨みを効かせ辛さ控えめに仕上げました。
有機JAS 砂糖不使用
745(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ 有機パスタソース トマト&ナス 300g/ 129907
有機栽培トマトを主原料に香ばしく焼いた有機ナスを加えました。温めるだけでおいしいパスタソースです。
有機JAS 砂糖不使用
745(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ 有機パスタソース トマト&ズッキーニ 300g/ 129908
有機栽培トマトを主原料に香ばしく焼いた有機ズッキーニを加えました。温めるだけでおいしいパスタソースです。
有機JAS 砂糖不使用
745(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ 全粒粉デュラム小麦 有機スパゲッティ(1.7mm) 500g/ 140537
有機デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さずじっくり低温乾燥 そばにも似た食感で濃い小麦の風味
有機JAS
517(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機ペンネ 250g/ 140541
有機デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さずじっくり低温乾燥 表面に筋がありソースの絡みが良い
有機JAS
372(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ 全粒粉デュラム小麦 有機ペンネ 250g/ 140540
有機デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さずじっくり低温乾燥 全粒粉使用で濃い小麦の風味
有機JAS
372(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティーニ(1.4mm) 500g/ 140535
有機デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さずじっくり低温乾燥 小麦本来の味と香り、強いコシ 冷製パスタにも
有機JAS
517(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機リングイネ(幅3mm) 500g/ 140538
有機デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さずじっくり低温乾燥 小麦本来の味と香り、強いコシ やや幅広でクリームや濃いめのソースに合う
有機JAS
517(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機ファルファッレ 250g/140543
有機デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さずじっくり低温乾燥 蝶々に似た形のかわいらしいショートパスタ
有機JAS
372(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティ(1.7mm) 500g/ 140536
有機デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さずじっくり低温乾燥 小麦本来の味と香り、強いコシ
有機JAS
517(税込)
[※]創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機フジッリ トリコローレ 250g / 140545
赤色は有機トマト、緑色は有機ほうれん草のパウダーを使用した3色のらせん状ショートパスタ
有機JAS
464(税込)

最近見た商品