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特集店舗情報
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商品コード :3450002

JANコード: 4973443003302

販売元:サン食品

配送区分:常温

水酸化カルシウム不使用 緑豆パウダー・海藻粉末・クマザサエキス配合 天然素材だけで作った昔ながらのこんにゃく

[※]サン食品 生芋こんにゃく 糸 200g

243円(税込)
在庫:○
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原材料名 こんにゃく芋(国産)、こんにゃく精粉(国産)、緑豆パウダー、海藻粉末、クマザサエキス
内容量 200g
賞味期限 (製造日より)120日
  • 商品説明

商品説明
Item Detail

一般的にこんにゃくを固めるためには、石灰岩やホタテ貝から作られた水酸化カルシムを使用しています。添加物である水酸化カルシウムを使用せず、こんにゃくの味わいと食感にこだわり、生芋を丸ごと使用する昔ながらの製法でつくりました。雑味のない本来の生芋こんにゃくの風味をお楽しみください。

  • 水酸化カルシウム不使用
  • 国産こんにゃく粉配合
  • 天然素材100%
  • 雑味のない本来の生芋こんにゃくの風味
  • えぐみが少なく、あく抜き不要
  • 緑豆パウダー・海藻粉末・クマザサエキスの栄養成分も摂取できる
  • 生でも食べられる

安心・安全な自然素材だけのこんにゃく

一般的にこんにゃくを固めるためには、石灰岩やホタテ貝から作られた水酸化カルシムを使用しています。水酸化カルシウムは運動場で使用するラインパウダーや、黒板で使用するチョークと同じもので、食品添加物です。このような添加物を使わずに固めることはできないかと、構想から8年の歳月をかけてようやく出来上がったこんにゃくです。この商品は、本当に生で食べられます!世界で唯一アク抜き不要です。添加物を使用しないためエグみが少なく(こんにゃくそのもののエグミはほんの少しあります)、本来の生芋こんにゃくの風味を味わうことができます。

栄養成分表示

(100gあたり)/エネルギー7kcal/たんぱく質0.1g/脂質0.1g/炭水化物3.3g/食塩相当量0g

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