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商品コード :6470009SC

JANコード: 4573156261169

販売元:農園菓子工房 ホトトギス

配送区分:冷蔵

夏季のみ冷蔵 グルテンフリー

しっとり濃厚で、軽い食感の米粉の焼き菓子 ヴァローナ製カカオパウダーを使用した濃厚な風味

[※]【10〜4月常温】ホトトギス 米粉のブラウニー ダーク

316円(税込)
在庫:○
3ポイント付与
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原材料名 粗製糖(国内製造)、鶏卵、ココナッツオイル、米粉、カカオパウダー、玄米粉、焙煎オーツ麦粉末、カカオマス、カカオニブ、塩
内容量 1個(約29g)
28大アレルゲン 卵、乳成分
賞味期限 (製造日より)75日
※賞味期限前30日まで出荷します。
  • 商品説明
  • メーカー・
    サプライヤー紹介

商品説明
Item Detail

しっとり濃厚で、軽い食感の米粉のブラウニーです。力強いカカオの風味に、焙煎オーツ麦粉の香ば しさを加えました。カカオの濃厚さを保ちつつ、食べやすい味わいの風味豊かな焼き菓子です。トッピングのカカオニブがほろ苦さと食感にアクセントを添えた大人の味わいです。

  • 小麦をまったく使わないグルテンフリーのブラウニー
  • 岡山の自然豊かな里山で、自家栽培した米粉を使用
  • 世界中のトップ・パティシエに愛される香り高いヴァローナ製カカオパウダーを使用
  • バターの代わりにココウェルのココナッツオイルを使用
  • 濃厚なカカオに自家栽培の焙煎オーツ麦粉を練り込んだ
  • 工房内では小麦粉不使用のため、アレルギーの方にも安心

栄養成分表示

1個(29g)当たり/エネルギー 135.4kcal/タンパク質 1.8g/脂質 6.9g/炭水化物 16.5g/食塩相当量 0.1g

メーカー・
サプライヤー紹介
Manufacturer & Supplier

農園菓子工房 ホトトギス

岡山御津の片田舎にある小さな農園+自家栽培米粉を使ったグルテンフリーの焼き菓子屋

夫婦で循環農業の農園を営みながら、焼き菓子の製造販売を行っています。焼き菓子加工部門では、自家栽培のお米を焼き菓子に向いている微細粉米粉にしたものなど、可能な範囲で自給的材料を使ってつくります。

工房内で作る焼き菓子は、小麦、大麦、ライ麦などグルテンを含む穀類をまったく使わないグルテンフリー。工房内で一切小麦を使わないので、小麦アレルギーを持つ方にも安心してお召し上がりいただけます。

単にアレルギー対応というのではなく、小麦粉を使っているものと比べてもよりおいしいと言われるようなもの、材料の制限をまったく意識しないような満足感のあるものを目指し、どなたにも美味しく食べていただけるお菓子作りを心がけています。

所在地:岡山県岡山市

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