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商品コード :7211105

JANコード: 4973456001630

販売元:ムソー

配送区分:常温

有機JAS

「15倍濃縮」なので、ほんの少量を薄めるだけで、だしが効いたお料理が簡単に

[※]ムソー 七福醸造 しいたけ香る有機白だし 360ml

1,220円(税込)
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原材料名 有機しろしょうゆ(国内製造)、有機米発酵調味料、食塩、有機砂糖、かつおかれぶし削り、有機乾しいたけ、こんぶ、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 360ml
28大アレルゲン 小麦、大豆
賞味期限 (製造日より)13ヶ月
  • 商品説明

商品説明
Item Detail

有機白しょうゆに大分県産有機椎茸など、シンプルなだしを合わせた、だし入り調味料です。 「15倍濃縮」なので、ほんの少量を薄めるだけで、だしが効いたお料理が簡単に作れます。 簡単味付で時短調理。透明に近い琥珀色なので、素材のもつ色を引き立てます。

  • 15倍濃縮なので、少量でだしの効いた味に
  • 厳選した上質な原料こだわり、使用するだしの産地を限定
  • 大分産有機原木椎茸、北海道道南産昆布、鹿児島県枕崎産本枯かつお節を使用
  • 食材本来の味が活かせるように、シンプルな原料で優しい味にまとめた
  • 有機白しょうゆのうすい色で食材の彩りを損なわない
  • だしの風味をきかせたい料理や、彩りを楽しみたいお料理、さまざまな料理の隠し味にも
  • 塩分約15%

ご使用方法

  • お吸い物には白だし1:水14で薄めて
  • 茶碗蒸しには白だし1:水13で薄めて
  • 和え物、酢の物、冷奴などにはそのまま
  • 中華、西洋料理にごま油、バター等と合わせて幅広くご使用ください

栄養成分表示

100ml当たり/エネルギー 56kcal/タンパク質 1.1g/脂質 0g/炭水化物 12.8g/食塩相当量 15.1g

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