酵母エキスフリーの植物性ブイヨンキューブ スープの他、炒め物など料理の味付けに

動物性原料不使用　ベジタリアン仕様のオイスター風ソース

台湾生まれのエスニックな調味料　にんにくの風味と唐辛子の本格的な辛さ

動物性原料不使用　スモーキーな風味が食欲をそそるクラシカルなバーベキューソース

5種類の国産野菜の旨みを凝縮した野菜の万能だし　あらゆる料理に

四川料理の特徴とされる唐辛子の独特な辛さが味わえる本格調味料。炒め物や鍋料理、麺類のタレなどに。

台湾の庶民食「魯肉飯」の素。通常お肉を使うところ植物性原料のみで本格的な味にしました。

練り胡麻と香椿を使った台湾で馴染み深い調味料です。炒め物や坦々麺に。

ニューヨーク州北部で採取したピュアメープルシロップ グレードA・ベリーダークカラー

ベジタリアンのために植物性原料だけで旨味を引き出した台湾の調味料。

お子様も食べられるとってもマイルドなサルサソース

ゆでた黒豆、塩を発酵させた台湾の調味料です。

台湾の味噌チリソースです。

さとうきびを精製する時にできる廃糖蜜です。鉄分やミネラルなどを豊富に含みます。

麦芽でんぷんが原料の水飴

りんご100％　砂糖を使わず自然な甘みをつけたいお菓子や料理に

ニューヨーク州北部で採取したピュアメープルシロップ グレードA・ダークカラー

竜舌蘭から作られた甘味料　砂糖の代わりに幅広いお料理に

メキシコ料理に欠かせないスパイシーなソース。

自然発酵で、加熱処理していません　ケチャップ・マヨネーズ・ドレッシングに

イタリア、モデナ産のオーガニック白ワインビネガーです。

イタリア・モデナ産ぶどう使用。伝統的手法で醸造されたバルサミコ酢です

海外オーガニック認証。りんご酢の酸味が効いたマスタードです。