見た目も肉色も黄金色の小カブ　漬物や炒め物、煮物やスープなど幅広い料理に

白色の小カブで平たい形　漬物や炒め物、煮物やスープなど幅広い料理に

日本では珍しいきれいな赤がアクセントの小型の大根　鮮やかな色を活かして生でサラダや酢漬けなどに

真っ黒な外皮に純白の果肉の小ぶりな大根　ヨーロッパで人気の高級食材　サラダや酢漬けに

甘味が強く肉質がやわらい　生でもおいしい定番のニンジン

土壌はあまり選ばない中根タイプの育てやすい品種　ニンジン本来の甘味があり生でおいしい

鮮やかな赤がテーブルを飾る 甘くてやわらかいビート 煮込み料理やピクルスに

真っ赤な肉質で、甘味のある独特の風味　甘くてやわらかいビート

円筒型で、紅白の明るい色をもつ揃いの良い二十日大根　ピリッとした辛味とカリッとした食感

小ぶりでかわいい品種　サラダや酢漬け、葉はお味噌汁や炒め物にも

ほろ苦みのある葉野菜で、育てやすい品種です

地表を這うように育つ多肉植物の健康野菜

サラダのアクセントにピリッとしたマスタードの風味　生でも加熱しておいしい

スパイシーな味わいが特徴で、ミックスサラダやお浸し、和え物に

日本の在来種　生のままサラダにしたり、鍋物に入れて

サラダの主役や、レタス巻きなどいろいろな家庭料理で楽しめます。

サラダの主役や、レタス巻きなどいろいろな家庭料理で楽しめます。

平丸型のボリューム感ある姿が特徴の、収穫期間が長い結球レタスです。

しっとりとした柔らかい葉が特徴の、収穫期間が長いサラダ菜です。

葉にボリューム感がある大玉。サラダの主役や、レタス巻き、炒め物にも向いています。

葉にボリューム感がある大玉。サラダの主役や、レタス巻き、炒め物にも向いています。

家庭菜園に最適。サラダの主役や、レタス巻きなどいろいろな家庭料理で楽しめます。

長期に渡って収穫を楽しめます。サラダの主役や、レタス巻きなどいろいろな家庭料理に。

育てやすいレタス。サラダの主役や、レタス巻きなどいろいろな家庭料理に。

サニーレタス系のレタス。サラダの主役や、レタス巻きなどいろいろな家庭料理に。

種まきから1ヶ月で収穫できる、背丈の低い１年草です。栄養価が高くサラダに最適です。

ゴマのような香りとピリッとした辛みが特徴の葉野菜で、生のままサラダに、炒め物にしてもおいしい。

生でも炒め物でもシャキシャキとした食感でおいしくいただけます。

生でも炒め物でもシャキシャキとした食感でおいしくいただけます。

半結球で独特な形をしたユニークな白菜。通常の白菜と同様に利用できます。

育てやすく家庭菜園向き意。茹で物、蒸し物、サラダなど、どんな料理にも使いやすい便利野菜。

ネグサレセンチュウの抑制に。黄色い花が景観用としてもきれいです。