おせち・正月用品(年末配送・予約品)
“一年の計は、祝卓にあり”。おせちは新年を祝い、家族の健康と無病息災、五穀豊穣、子孫繁栄など、さまざまな願いが込められた日本の大切な伝統料理です。一年の始まりを豊かで朗らかな気持ちで迎える、素材の風味と自然の恵みを活かした品々をお届けします。
★セール対象外です。
●以下の添加物は使用していません
化学調味料・合成着色料・香料・合成甘味料・発色剤・リン酸塩
●厳選した素材や伝統調味料を使用
上質な素材を厳選し、伝統製法の調味料を使用することで、不要な添加物を使用することなく、素材の味を生かした美味しさを追求しています。
●放射性物質に関する取り組みがあります
ムソー、創健社ともに、素材の放射性物質に関するポリシーがあります。詳細は下記リンクからご確認いただけます。
⇒ムソーの取り組み
⇒創健社 正月商品分析結果リスト
●メーカー直送品……… 12月29日(日)または30日(月)着のお届け
どちらかご指定の日を注文コメント欄にご記入ください。(ムソー盛付済おせち『雅』『彩』は12月30日着のみ)
●直送品以外(単品おせちなど)で温度区分が【冷凍】………12月26日(木)にGAIA伊勢原倉庫(神奈川)から発送
●直送品以外(単品おせちなど)で温度区分が【常温】【冷蔵】………12月27日(金)にGAIA伊勢原倉庫(神奈川)から発送
※発送日の異なる商品は一緒にご注文いただけません。
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冷凍品は常温品及び冷蔵品とは同梱できないため、別便でお届けします。お手数ですが、ご注文も別々となりますのでご了承ください。
●直送品以外は、時間指定のご希望は承りますが、年末は全国的に物流が混みあうため指定時間通りにお届けできないケースが多発します。予めご了承くださいませ。
●悪天候・交通事情などでお届け日に多少の遅れが出る場合もございます。
●おせち・正月用食材は通常商品とは同梱できない商品です。お買い物も別々でお願いいたします。(通常品と一緒に購入できないようになっています)
素材の風味を活かし一品ずつ丁寧に味付けした10品目 ご家庭でお好みの器に盛りつけて 2〜3人分
一品一品素材の風味を活かして味付けし、お重に丁寧に盛付けたおせち 2〜3人分
創健社のおせちの中から人気の品を中心にセレクト バランスよく詰め合わせた少人数のセット 約2人分
三代目たいめいけん茂出木シェフ監修の洋風おせち 約3人分
銀座の料亭スタイルレストラン「花蝶」監修のお重セット 国産原料にこだわった和洋折衷の料理 約3人分
肉質・旨みにこだわり選び抜いた米沢牛の肩ロースともも肉を詰合せ 米沢牛独特の深みある味わいと、とろけるような柔らかな肉質
日本三大和牛の一つと称される「近江牛」のすき焼用肉 まろやかな味わいの雌牛をお届け
北海道羽幌町で水揚げされた新鮮な甘えび、子持ち甘えび、ぼたんえびを日本酒と塩だけで蒸し上げた
三重県南部熊野灘で育てた真鯛を使用した尾頭付きの塩焼き鯛 腹に国産わかめを詰め、低温でじっくりと焼き上げた
玄界灘で一本釣りした剣先イカを活き締め 最高の凍結技術で鮮度をキープ
山口県下関からお届け 自然の海でストレスを溜めずに育まれた天然とらふぐの刺身とちりのセット
「秋田県産あきたこまち」で作ったきりたんぽに、比内地鶏肉と比内地鶏スープを付けた鍋セット 3〜5人分
飼育飼料にもこだわり衛生的な環境の元で飼育された薩摩黒鴨に鴨ガラでだしを取った鍋つゆの素、〆めの麺をセット
国内産の豚肉「和豚もちぶた」をしゃぶしゃぶ用にカット 肉の繊維質が細かく柔らかで脂はさっぱり 3〜5人分
肉質にこだわり選び抜いた米沢牛のモモをしゃぶしゃぶ用肉に 赤身ならではの奥深い味わい
ご家庭で手軽に揚げたての串揚げが楽しめるラエティ豊かな9種のセット 4〜6人分
徳島の地鶏・阿波尾鶏の焼き鳥セット フライパンやホットプレートで焼いて楽しめる
九州の海の幸などをふんだんに使った特選ちらし寿司 自然解凍で食べられる
米の一粒一粒に魚介の旨みがたっぷり パエリアコンクール日本チャンピオンのシェフが手がける、”海のパエリア”
イタリアンジェラートのようななめらかな食感とシンプルに素材の味わいを楽しめるオーガニックプラントベースアイス
小田原籠清謹製 魚肉はグチのみを使用 かまぼこ本来の風味と歯ごたえ 合成着色料・澱粉・リン酸塩不使用
卵不使用 蒸したかぼちゃと有機のさつま芋、魚のすり身、長芋などを練り合わせた生地を焼き上げて作った伊達巻
素材の風味を活かし一品ずつ丁寧に味付けした19品目 ご家庭でお好みの器に盛りつけて 3〜4人分