おせち・正月用品(年末配送・予約品)
“一年の計は、祝卓にあり”。おせちは新年を祝い、家族の健康と無病息災、五穀豊穣、子孫繁栄など、さまざまな願いが込められた日本の大切な伝統料理です。一年の始まりを豊かで朗らかな気持ちで迎える、素材の風味と自然の恵みを活かした品々をお届けします。
★セール対象外です。
●以下の添加物は使用していません
化学調味料・合成着色料・香料・合成甘味料・発色剤・リン酸塩
●厳選した素材や伝統調味料を使用
上質な素材を厳選し、伝統製法の調味料を使用することで、不要な添加物を使用することなく、素材の味を生かした美味しさを追求しています。
●放射性物質に関する取り組みがあります
ムソー、創健社ともに、素材の放射性物質に関するポリシーがあります。詳細は下記リンクからご確認いただけます。
⇒ムソーの取り組み
⇒創健社 正月商品分析結果リスト
●メーカー直送品……… 12月29日(日)または30日(月)着のお届け
どちらかご指定の日を注文コメント欄にご記入ください。(ムソー盛付済おせち『雅』『彩』は12月30日着のみ)
●直送品以外(単品おせちなど)で温度区分が【冷凍】………12月26日(木)にGAIA伊勢原倉庫(神奈川)から発送
●直送品以外(単品おせちなど)で温度区分が【常温】【冷蔵】………12月27日(金)にGAIA伊勢原倉庫(神奈川)から発送
※発送日の異なる商品は一緒にご注文いただけません。
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冷凍品は常温品及び冷蔵品とは同梱できないため、別便でお届けします。お手数ですが、ご注文も別々となりますのでご了承ください。
●直送品以外は、時間指定のご希望は承りますが、年末は全国的に物流が混みあうため指定時間通りにお届けできないケースが多発します。予めご了承くださいませ。
●悪天候・交通事情などでお届け日に多少の遅れが出る場合もございます。
●おせち・正月用食材は通常商品とは同梱できない商品です。お買い物も別々でお願いいたします。(通常品と一緒に購入できないようになっています)
卵不使用 蒸したかぼちゃと有機のさつま芋、魚のすり身、長芋などを練り合わせた生地を焼き上げて作った伊達巻
西日本を代表する良質米産地“島根県仁多郡”の「もち米」で作った産地限定の鏡もち
厚焼き玉子、しいたけ煮、かんぴょう煮、ほうれんそう、でんぶで彩りの良い太巻き寿司 電子レンジ又は水で解凍
アルコール分0.00% ワイン用品種として知られる「カベルネソーヴィニヨン」を主体に使用したノンアルコール飲料
国産小麦の小麦粉を使用 生クリームと沖縄県産のパインと国産みかんのシラップ漬けを手巻きしたロールケーキ
小林牧場の新鮮な生乳を使用 職人が手をかけ丁寧に4ヶ月以上熟成させた マイルドでありながらしっかりとしたコク
ミートソースと生パスタ、ホワイトソースを交互に8層重ね、チーズとバジルソースで仕上げた 生パスタのモチモチした食感
イタリアシチリア産人気品種カステルベトラーノを使用 塩分と酸味とオイルのほどよいバランスが特徴のジューシーなオリーブ
国内産のスルメイカを素材の風味を活かし、醤油・てんさい糖などでシンプルに煮付けた