秋冬限定!安心素材の鍋スープの素や、具材、ポン酢、薬味、しめの麺など。予約品を含みます。
千葉県産小麦あやひかりの全粒粉を使い練り上げた 歯ごたえのあるシコシコとした食感
農薬・化学肥料不使用で栽培した香り豊かな『木頭柚子』を手搾り 苦みが少ない
農薬・化学肥料不使用で栽培した香り豊かな『木頭柚子』果汁と厳選素材でつくったポン酢
徳島県産 有機ゆず・すこう・すだち入り
秘伝製法で一年間じっくりと熟成させた柚子ごしょう
有機玄米と伝統海塩「海の精」を使用した万能調味料 素材の旨みを引き出す
お湯や水で溶くだけで、手軽においしい昆布だし 昆布の旨みがきいた和風だしの素 日高昆布100%使用
植物性素材でつくった鍋つゆの素 ねりごまと豆乳を昆布だしに合わせた、まろやかな味わい
植物性素材でつくった鍋つゆの素 ごまの旨みと豆板醤の程よい辛みが効いたコクのある味わい
有機白醤油に国内産天然だしをブレンド 香り高く深い旨み
広島産在来種生芋100%使用 もちもちとした食感で味しみがよい
玄米こうじに塩と水を加え発酵させた発酵調味料 玄米こうじならではの旨みと甘み
有機大豆100%使用 すっきりとした味わい
純粋米酢「心の酢」、高知産有機ゆず果汁使用 だしの旨みとまろやかな酸味
農薬・化学肥料不使用ムカゴコンニャク100%使用
砂糖・動物性原料不使用。厳選された国産原料にこだわった、すがすがしく味わい深いポン酢です。
木に成ったまま完熟させた黄色い柚子と赤唐辛子を使用 フルーティーな辛味のゆずごしょう
小麦の美味しさがお口に広がる職人こだわりの無添加蒸し焼きそばです。
栽培期間中 農薬・化学肥料不使用 高知産ゆず100%使用 爽やかな酸味
九州産原木栽培椎茸 香り豊かでうまみたっぷり
国内産本葛粉100% 日本古来の伝統食品
風味豊かな純植物性だしつゆ 煮物からめんつゆまで幅広く使えて便利
温めるだけですぐおいしいマクロビオティックおでん 素材の旨みをいかした上品な味
大分県産原木栽培しいたけ使用 風味が良い
群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認定の製造工場で製造した有機生芋こんにゃくです。
群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認定の製造工場で製造した有機生芋糸こんにゃくです。
千葉県産小麦あやひかりの全粒粉を使い練り上げた 歯ごたえのあるシコシコとした食感